大和貿易株式会社

本物を知り尽くしたマイスターにお届けします

ブレイスゴウロゴ

カテゴリー 一覧

ブランド一覧

モーンバックマッセ

ブレイスゴウ モーンバックマッセ

モーンバックマッセ

内容量 2.5kg
荷姿 2.5kg×4

ドイツ、オーストリアではパンや洋菓子によく使用される黒ケシの実のペーストです。じっくりと丁寧に炊き上げ、風味豊かに仕上がっています。パイやデニッシュ、シュトーレンなど様々な生地にご使用頂けます。

モール
Breisgau(ブレイスゴウ)社は、ドイツならではの伝統的な食品であるモーンバックマッセを、60年以上作り続けている老舗メーカーです。パン作りに関してのノウハウも豊富に持ち合わせています。