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ピーチペースト

エーデルマン
ピーチペースト AK384

ピーチペースト

内容量 1㎏
参考使用量 焼菓子:3~5%
生菓子:1~3%

白桃の濃縮果汁をベースに甘くてフレッシュ感のあるペースト(香料)に仕上げました。甘酸っぱい香りが、ゼリーやムース等の生菓子にマッチします。また、焼いても風味が飛びにくく、焼き菓子やスポンジにも使用できます。